中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 各种植物粉已经取代了传统的保健品。年轻人为什么喜欢“漱口粉”？ 2025年10月13日 08:15 来源：扬子晚报 肉桂粉、亚麻籽粉、巴西莓粉、螺旋藻粉……这些粉状植物悄然取代了传统保健品，成为年轻人的新宠。这种著名的“吸粉”真的是健康捷径吗？很多人都是它的“粉丝”。 “亚麻籽粉、山药粉、无花果粉……这些产品听名字就觉得很健康，然后我也会看一下它们的成分，都是植物本身，比较安全。”30岁的周女士，正值早年，经常熬夜、加班。为了增强体质，他服用了一些保健品。不过，保健品也都是l 胶囊或片剂，有些较大且难以吞咽。直到一位“超级粉红”同事推荐，他改变了“轨道”。 “我目前在喝实体店专门配制的巴西莓粉、奇亚籽粉、气血调理粉，都是调味的，有些热量的时候，可以放在冰箱里再喝，味道也不一样。”短短一个月，周女士就成为了保健粉的忠实粉丝。在他看来，这些粉末原料的营养和功效无疑是事实，因此不被视为“智商税”。 “虽然没有短期效果，但肯定不会对身体造成伤害。”为什么年轻人都爱吃“涮面”？记者发现，除了保健需求外，这些保健粉的价格也大大实惠。比如，某主打“超级食品”领域的品牌羽衣甘蓝粉，50袋售价63元，每袋不到1.3元； F松籽粉20条售价48元，每条2.4元，精准满足年轻人“廉价保健”的需求。我每天早上吃一袋。我让它感觉完好无损。这不仅解决了我的早餐问题，还有助于消除脂肪、促进消化。它便宜、健康而且非常有效。 “市民刘女士已经吃甜菜根粉、羽衣甘蓝粉近三个月了，最近还买了黑米、黑豆、枸杞、核桃等制成的‘五黑粉’。介绍和评论。是磨成粉的吗？这是很多人关心的问题。”南京同仁医院临床营养科主任、副主任医师曲申强则公开表示，即使是蛋白质、营养素等 如脂肪、矿物质、糖等影响不大，但有些维生素，特别是水溶性维生素和抗氧化维生素（如维生素C、维生素E等），由于在加工过程中和与空气接触时细胞壁受到破坏，导致营养不良。摩擦损失。消费者需要根据实际需要看一些产品声称的功能和效果，不要盲目跟风购买。对于孕妇、减肥者、糖尿病等特殊人群来说，这些保健粉也存在着不易被察觉的健康风险。 “饮食中的完全膳食纤维可以减缓其在胃肠道的吸收速度，有助于稳定血糖。但当食物落地时，纤维结构被破坏，这些食物吃进去后，身体的吸收速度明显加快，血糖生成指数（GI值）也发生变化，可以使血糖升高。”瞿申强说。对于肠胃功能较弱、消化吸收较差的成年人来说，成分打碎后更容易溶解，可以食用。血糖敏感人群、糖尿病患者以及需要控制血糖的人群不建议食用主食的重量。曲慎强强调，对于健康人来说，建议尽可能保持成分的完整形态，均衡地结合营养成分，这是保持长期健康的更好选择。扬子晚报/紫牛新闻记者 徐倩倩 （编辑：孙丹）